Bergstrands Kafferosteri och Scanlog ingår nytt samarbete från och med hösten 2024. Scanlog kommer att transportera all import av gröna kaffebönor från Sydamerika och Afrika till Sverige i Bergstrands räkning.
Bergstrands Kafferosteri är ett av de äldsta kafferosterierna i Sverige. Företaget är familjeägt och sedan 1891 har all kaffekunskap och familjerecept gått i arv i fem generationer. Än idag hedrar och respekterar Bergstrands Kafferosteri de gamla traditionella sätten att hantera och rosta kaffebönor. Samtidigt strävar dom ständigt efter att hitta spännande nya ursprung, förbättra tekniker, fokusera mer på hållbarhet och förfina sina kaffeblandningar.
”Bergman&Bergstrands är en kund som brinner för sin kaffeproduktion sedan 1891 och där femte generationen, som tagit över verksamheten, delar vår syn på hållbarhet och långsiktiga samarbeten. Vi älskar verkligen våra kaffekunder!”, säger Myriam Nyström, Commercial Director Sea Freight Solutions, Scanlog.
Via Scanlog säkrar Bergstrands kafferosteri 100 procent fossilfria sjötransporter, en åtgärd som reducerar växthusgasutsläppen från deras sjötransporter till noll. Biobränslet som Scanlog erbjuder är flytande biogas (LBG) som tillverkas av gödsel – därav 100% reduktion av växthusgaser. Bergstrands betalar för LBG som täcker företagets transporter av råkaffe från ursprungsland. LBG:n bunkras in i fartyg i norra Europa enligt massbalansprincipen.
I februari tidigare i år var Scanlog först i världen att sälja ett biobränsle med 100% reduktion av växthusgaser via så kallade insets. Insets är en metodik som möjliggör att skala upp användandet av fossilfritt bränsle. Många företag har visat stort intresse sedan lanseringen, inte minst inom livsmedelssektorn.
Bergstrands kafferosteri har stort fokus på hållbarhet. När dialogen med Scanlog inleddes tidigare i år var det en avgörande faktor att fortsätta samarbetet även kommande år.
”Det är otroligt kul och viktigt att vi gör detta samarbete tillsammans. När Scanlog introducerade alternativet att välja fossilfri sjötransport så var det självklart för oss. Vi ser att klimatförändringen är det största hotet mot kaffet. Om vi vill fortsätta dricka högkvalitativt kaffe så måste vi börja agera nu. Vår Passion för kaffe svalnar aldrig”, säger Emil Myrén, 5:e generationen inköpare.
